0110ステーキ

昼は日本から持ってきた明太子ソースのスパゲティ。

夜は、ステーキと大根と白滝の本だし煮。

頂き物のスウェーデンの黒い塩を味わうため。

炭みたいなのが、その塩です。

そして今日は、ニューアークファーマーズマーケットで大タコを初購入。

大きめので、3LBで14.8ドル。

夫が処理してくれてまずは刺身で頂きました。

ちょっと硬めでしたが美味しかったです。

頭などはトマト煮にする予定。

柿も日本タイプのが売っていたので、5個まとめ買い。

この間のバニラパーシモンよりも、こっちの方が私は好きです。

1LB1.99ドルで5個で5.3ドルでした。意外と高かった。

白滝は、ハウス食品のトーフシラタキという商品で、

ジャイアントで1パック1ドル。

豆腐なのか、白滝なのかと買う前は不安でしたが白滝でした。

これは便利なのでまた買いたいです。