2016年1月23日土曜日

0122隼人瓜と成城石井のかぼちゃ

今日のお弁当は予定通りカレー。
朝は、冷凍ご飯が足らなかったので雑炊。
夕飯は写真左上から、キャベツのみそ炒め、ピーマンのジャコ炒め、
成城石井のかぼちゃ、隼人瓜の漬物。

成城石井のかぼちゃは、焼かずにレンジでチンだけにしてカロリーオフ。
このレシピのたれが美味しくて好きです。

Cpicon 成城石井を目指した!かぼちゃのサラダ by チエンチィウ

隼人瓜(はやとうり)の漬物は、夫作。
秋に日本から会社の人が来てニューアークファーマーズマーケットに行ったとき、
隼人瓜について教えてもらい、それ以来たまに作ってくれます。
結構おいしくてポリポリ食べてしまいます。


隼人瓜
隼人瓜を切ったところ



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