2016年1月8日金曜日

0107餃子

餃子
里芋といんげんの広東煮
キャベツの塩昆布まぜ
きゅうりのぬか漬け
酸辣湯


酸辣湯は、オイスターソースと豆板醤と酢で味つけ。
オイスターソースだけで出汁いらず。

餃子はかなり久しぶりで焼き方忘れて焦げたり、生だったりちょっと失敗。
最後はレンジで加熱して美味しく頂きました。
皮は日本のものよりちょっと厚めです。
もちもちしていてこれはこれでいいかなと思います。
東洋食品で韓国の大きめのものを買ってみました。

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