2016年2月24日水曜日

0222ちらし寿司

お弁当は日本人のお友達の送別会用に作ったちらし寿司を夫のお弁当にも。
悩んだ緑色の材料は、スナップエンドウにしました。

集まるメンバーにベジタリアンがいるので持って行く分はご飯だけ。
お弁当にはオクラのみそ漬け、ゆで卵、エビをプラス。

夕飯は日曜と同じもの。牛ひき肉の(たこ)焼きと冷凍えだまめ、
玉ねぎにんじんズッキーニひき肉のソヤキソース炒め、りんご。
りんごはさすがにシーズン終わりで味が12月の時ほど美味しくなくなってきて残念。


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