2016年2月20日土曜日

0218 ラタトゥウユポーク

お弁当は、昨晩のベジタリアンちらし寿司に卵をプラスしたものとインゲンの胡麻和え。
夜は、ラタトゥユののリメイクで豚肉ソテー。オクラ、鶏ハツの煮物。

ニューアークファーマーズマーケットは肉はあんまり新鮮じゃないんだけど、
内臓系(レバー、ハツ)に限っては新鮮で下処理も結構きれいでたまに買ってます。
レバーが買いたかったのですがなかったのでハツを使用したしぐれ煮。

おかゆは息子の離乳食の残り
錦糸卵載せ

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