パストラミビーフ

妊娠中、たんぱく質は必須。
先日の検診でも予定帝王切開なので鉄分をたっぷりとるように言われました。
アメリカ生活も先が見えてきて、牛肉をたっぷり食べようキャンペーンを実施中。
久しぶりに鶏ハムならぬ牛ハム、パストラミビーフを作りました。

クックパッドで見つけたレシピで2回目の挑戦。
11日間たっぷり寝かせて、美味しくできました。

絶品★自家製パストラミビーフ by プユプユ